在南方的农村,除了看到正在播种的农民,还可以看到历经寒冬仍长得绿油油的蔬菜,这可谓是一道亮丽的风景线。我的记忆中,有数不胜数的美景,且不提那“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的荷花,也不提那悠闲雅致的小桥流水,更不提那苍翠欲滴、万古长青的松柏。单就这田园风光,绿油油的,万物生长的景象,好似一幅山水图,深深地吸引了我。
你看!那萝卜地里,好大一个萝卜啊!让人忍不住想起了拔萝卜的歌“拔萝卜,拔萝卜,嘿呦嘿呦拔不动”。趁着天气暖和,带着三岁的小孩一起去拔萝卜,既让他学会唱歌,也体会种地的辛苦,还增进亲子感情。经历过雪水的萝卜白菜,吃起来更加甜。
再看,这边的荷兰豆开满了紫色花瓣,树上挂满了弯弯的月牙儿。小时候最喜欢吃里面的豆子了,嫩嫩的甜甜的,百吃不厌。
看那边叶子长得绿油油的,个头很大,叶片较厚的是什么菜呢?可能很多人都不认识这种菜,现在都很少见了,以前的人种这种菜也是因为养猪养得多,冬天没有菜喂猪,才种这种菜。这种菜耐寒,口味上不如常见的蔬菜好吃,但是这种菜生长速度非常快,还有个特点就是越掰越旺,生命力十分旺盛。小时候也偶尔拿它的茎部炒菜吃,去掉叶子,去掉表皮一层丝,炒来吃。偶尔吃吃,还是不错的。
天气暖和了,油菜也开花了,一大片的油菜花海引来了蜜蜂过来采蜜。
农村这天然混成的山水画,真让人流连忘返。